HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。Michel Fallon Ozanne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Chardonnay。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。DRC エシェゾー グラン・エシェゾー 空瓶。ナパ・ヴァレー2019 Y by YOSHIKI ワイン X JAPAN。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。S*n様 Auxey Duresses / Roulot 2016。3/30終日まで値下げ！ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ クロ デ レア2006。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。エシェゾー　アンヌ　グロ　2020。アローズ　コルトン　１９５９年 750mlセラー保管。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。（LES FORTS, CARRUADES, 2001）。2019年ストーニーリッジラローズ　ニュージーランドワイン。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。けいじと亀様 3月中決済 専用。新品未開封　アルマンド　ブリニャック　酒　 ゴールド 750ml 専用袋付き。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャンパン ソウメイ ブラン・ド・ブラン（シルバー） 750ml。DRCラ・ターシュ1985年 空き瓶。2020年の収穫日は9/1。オスピスドボーヌ プルミ・エクリュ 1988 Hospice de Beaune。Almaviva 1996 ワイン。2025年3月25日デゴルジュ。エンジェルシャンパン ヴィンテージ 2011 レッド　キーホルダー付き。ほーーーーちゃん出品。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。【オーパスワン】2016/赤ワイン/750ml。週末お値下げ！KRUG 1996 シャンパーニュ 専用ボックス付き。アルコール度数12.5度。クロルジャール・ル・クロー16年。にんにく屋さん 出品。ガス圧は5.8気圧。プリューレロックのLadox Le Cloud 紅白セット。CH PETRUS 1969年ワイン(ラベル無し)。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン